Nachspeisen

Zitronenmousse

Zitronenmousse


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Begleitet von Obst oder einem köstlichen Streusel bringt diese Zitronenmousse Frische und Geschmeidigkeit.

Vorbereitung : 15 Minuten
Sich ausruhen : 1 h

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 unbehandelte Zitrone (gelb oder grün)
  • 100 g Mascarpone
  • 10 cl ganze flüssige Sahne
  • 40g Eiweiß
  • 40 g Zucker

Zitronenmousse

Waschen Sie die Zitronenschale, entfernen Sie die Schale und sammeln Sie den Saft.

  • Kombinieren Sie mit einem Mixer Mascarpone und Sahne, bis eine Textur der von Hüttenkäse ähnelt.
  • In eine Schüssel geben, die Schale (etwas zum Ankleiden aufbewahren) und den Zitronensaft hinzufügen.
  • Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker nach und nach hinzufügen. Rühren Sie das Weiß in die obige Mischung.
  • Mit ein paar Zitronenschalen anrichten. Gekühlt servieren.

Tipps:

Sie können diese Mousse mit Obst essen, Streusel ...

Rezept: N. Le Moal, Foto: A. Beauvais - F. Hamel

> Gesundheit: Vorteile und Vorzüge von Zitrone


Video: Panna Cotta Rezept Nachtisch einfach Kochen 5-Gänge-Menü Gang Dessert (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Bowen

    Es tut mir leid, dass ich Sie unterbrochen habe, aber Sie konnten nicht mehr Informationen geben.

  2. Sekou

    Was für Worte ... super, genialer Gedanke

  3. Hosea

    nicht schlecht!!!

  4. Faegor

    Natürlich entschuldige ich mich, aber diese Antwort passt nicht zu mir. Wer kann noch vorschlagen?

  5. Shaku

    Ist Ihnen selbst ein so unvergleichlicher Satz eingefallen?

  6. Erebus

    Analoga gefunden?

  7. Zuzragore

    Herzlichen Glückwunsch, diese tolle Idee ist gerade eingraviert



Eine Nachricht schreiben