Dieses Kartoffelgratin-Rezept von Camembert ist köstlich überbacken und ideal, um Ihr gegrilltes Fleisch oder einfach einen guten Salat zu begleiten.
Zutaten für 4 Personen:
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Camembert
- 20 cl flüssige Sahne (30% Fett)
- 30 cl Vollmilch
- Salz
- Pfeffer
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Rezept für Kartoffelgratin mit Camembert
- Kartoffeln schälen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Legen Sie sie in eine gefettete Auflaufform.
- Den Backofen auf 150 ° C vorheizen (th.5).
- Den Camembert in Scheiben schneiden.
- Gießen Sie Milch und Sahne in einen Topf und fügen Sie die Scheiben Camembert hinzu. Vorsichtig schmelzen und mit einem Holzlöffel umrühren. Jahreszeit. Über die Kartoffeln gießen. Backen und ca. 50 Minuten kochen lassen.
Sofort servieren!
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Foto: C. Herlédan
