Pflanzen und Gesundheit

Kastanie: um Energie zu tanken


DasKastanie (Castanea sativa) ist die Frucht von Kastanie, ein in Südeuropa und Kleinasien beheimateter Baum, der von den Römern entwickelt wurde. Spitzname "Brotfrucht "Die Kastanie ist seit Jahrhunderten dank ihrer Früchte das Grundnahrungsmittel vieler Völker in den Regionen Europas nahrhaft und energisch, reich an gesundheitlichen Vorteilen und Tugenden, die Getreide ersetzten.

Kastanien und ihre gesundheitlichen Vorteile

  • Die Kastanie (auch Kastanie genannt) ist ein Lebensmittel Fütterung und energisch was während empfohlen wird Rekonvaleszenz, zum die Älteren und für Kinder in vollem Gange Wachstum.
  • Reich an Fasern und Leicht zu verdauen (vorausgesetzt, sie sind gut gekocht), fördern Kastanien Verdauung andere Lebensmittel und reguliert Darmtransit.
  • Die Kastanie ist reich an Mineralien, im Vitamine und in Eiweiß : In Suppe, Gemüse oder Brei ist dies eine Herbstfrucht zu bevorzugen!

Den Kastanienbaum für seine Vorteile züchten

  • Wenn Sie Kastanien anbauen möchten, wählen Sie a sonnige Belichtung, Gut luftig. Für den Boden alles gut bröckeliger Gartenboden wird tun, wenn es gut ist abgelassen und nicht kalkhaltig.
  • Die Kastanie produziert zwei Arten von Früchten Kastanie, die mehrere Früchte in ihrem Käfer hat, und Kastanie, die einen einzigen Samen in ihrem Käfer hat und eine größere Frucht hervorbringt. Eine gute Kastaniensorte produziert mehr Kastanien.

Kastanien beim Kochen für ihre Vorteile

  • Wir probieren Kastanien Suppe oder in Gemüse, gegrillt über einem Holzfeuer oder geschmort.
  • Das Mehl Kastanie wird verwendet, um Kekse, Kuchen, Brot oder Pfannkuchen zuzubereiten.
  • Bezüglich braun gefroren, es wurde in Zucker kandiert, es wird dann ein Dessert oder eine Konditorei, die in Maßen verzehrt werden, nur zum Vergnügen!
  • Warnungist die Kastanie ein Produkt spröde die Angst vor Hitze und Feuchtigkeit haben. Es kann nur für ein paar Tage aufbewahrt werden, unbedingt in der Gemüsebehälter aus dem Kühlschrank. Nach dieser Zeit kann es verrotten.


Nahrungsaufnahme

Sehr energisch (180 kcal / 100 g) ist die Kastanie eine relativ kalorienreich. Es enthält insbesondere Kohlenhydrate. Es enthält auch eine erhebliche Menge von Fasern die eine günstige Wirkung auf den Darmtransit haben.


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