Eingänge

Rahmkarottenflan

Rahmkarottenflan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Einfach und schnell zuzubereiten, ist dieses Rahm-Karotten-Flan-Rezept auch eine Gourmet-Vorspeise oder ein leichtes Gericht mit einem guten Salat.

Zutaten für 4 Personen:

  • 1/2 Haufen Schnittlauch
  • 600 g Möhren orange oder gelb (oder lila im Winter)
  • 10 cl Milch
  • 4 Eier
  • 20 cl flüssige Sahne
  • 60 g Petit Breton
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Lesen Sie auch: Wie man Karotten anbaut
Lesen Sie auch: gesundheitliche Vorteile und Tugenden von Karotten

Rahmkarottenflan

Den Backofen auf 150 ° C vorheizen (th.5).

- Schnittlauch waschen und hacken. Reservieren.

- Karotten waschen, schälen, in Scheiben schneiden.

- In einem Topf mit kochendem Salzwasser die Karotten kochen. Lassen Sie sie ab und legen Sie sie in einen Blinder.

- Milch einfüllen und mischen. In eine Schüssel geben und die Eier nacheinander und dann die Sahne hinzufügen.

- Reiben Sie den Petit Breton.

- Den Käse und den Schnittlauch zur Zubereitung geben, salzen und pfeffern. Gut mischen.

- In gebutterte Auflaufförmchen gießen und 30 bis 40 Minuten in einem Wasserbad kochen.

Chef's B.A.ba.

Diese Vorspeise kann heiß oder kalt geschmeckt werden und zum Beispiel einen Fisch in Folie begleiten!

Erfahren Sie mehr über die Karotte

Karotte: Jeder isst regelmäßig Karotten… orange. Aber Sie sollten wissen, dass es viele Sorten gibt, die oft alt und auf den neuesten Stand gebracht sind: lila, rosa, grün, weiß, gelb, konisch oder rund ... die orangefarbene Karotte ist das Ergebnis menschlicher Eingriffe. Im 17. Jahrhundert, nach vielen Kreuzungen zwischen roten und weißen Karotten, erhielten die Holländer schließlich eine schöne orangefarbene Karotte, wie wir sie heute kennen.

Zu dieser Zeit oft mit Pastinaken verwechselt, wird es im Laufe der Jahrhunderte immer mehr kultiviert und konsumiert und wird es schließlich ersetzen.

Lesen Sie auch: Wie man Karotten anbaut
Lesen Sie auch: gesundheitliche Vorteile und Tugenden von Karotten



Bemerkungen:

  1. Lok

    Ich bin endgültig, es tut mir leid, aber Sie konnten nicht ein bisschen mehr Informationen geben.

  2. Azarious

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Schreib mir per PN, wir besprechen das.

  3. Dill

    Natürlich danke ich für die Informationen.

  4. Norice

    effektiv?

  5. Kannon

    Es stimmt zu, es ist ein bemerkenswerter Satz

  6. Justis

    Das ist genau

  7. Meztishicage

    Bravo, du hattest gerade einen brillanten Gedanken

  8. Malagigi

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht recht. Ich kann die Position verteidigen. Schreib mir per PN.



Eine Nachricht schreiben