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Kirsch-Clafoutis: ausgezeichnetes Rezept

Kirsch-Clafoutis: ausgezeichnetes Rezept


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Cherry Clafoutis ist ein schnelles und einfaches Rezept, ideal für den Verzehr reifer Kirschen.

Zutaten für 4/6 Personen:

Sie können zwischen frischen Kirschen wählen, die entkernt werden sollen, oder Kirschen, die bereits entkernt, gefroren sind oder nicht.

Wenn sie gefroren sind, werden wir darauf achten, sie zuerst aufzutauen.

  • 600 g Kirschen entkernt
  • 25 cl Milch
  • 80 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 25 g Butter
  • 2 Prisen Salz
  • 4 Eier
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 1/2 Beutel Hefepulver

Kirsch-Clafoutis-Rezept

Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept, auch bei sorgfältigem Kochen, denn hier liegt der Erfolg von Kirsch-Clafoutis.

  • In einer großen Schüssel die Eier zerbrechen
  • Fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie kräftig (Sie können einen Mixer verwenden)
  • Mit Milch mischen
  • Dann das Mehl und das Backpulver hinzufügen
  • Mischen Sie alles mit einem Holzlöffel oder einem Schneebesen, falls erforderlich
  • Dann die geschmolzene Butter hinzufügen und erneut mischen

Platzierung und Kochen der Kirsch-Clafoutis:

Die Installation erfolgt in einer Auflaufform, egal ob es sich um eine Kuchen- oder Auflaufform handelt, die jedoch ausreichend tief ist.

  • Beginnen Sie mit dem Buttering des Gerichts
  • Verteilen Sie die entkernten Kirschen unten
  • Über die flüssige Zubereitung gießen
  • Stellen Sie die Schüssel in den Ofen für 45 min bei 180 °
  • Aus dem Ofen nehmen und genießen!

Beachten Sie, dass Clafoutis heiß, warm oder sogar gekühlt genossen werden können.

Guten Appetit !

© nblxer (oberes Foto) und © Claude Calcagno (unteres Foto)


Video: Clafoutis mit frischen Kirschen. Französisches Kirsch Dessert (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Fenririsar

    Ich bestätige. Das war und mit mir. Wir werden diese Frage diskutieren.

  2. Simon

    Meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Ich bin versichert. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  3. Johfrit

    Entschuldigen Sie, dass ich Sie unterbreche, auch ich möchte meine Meinung äußern.

  4. Derry

    Ich entschuldige mich, es kommt mir überhaupt nicht nahe.

  5. Jehu

    Die Idee ist großartig, ich unterstütze es.

  6. Boynton

    Du liegst absolut richtig. Es ist etwas dabei und ich denke, das ist eine großartige Idee. Ich stimme mit Ihnen ein.



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