Aromaten

Bouquet garni: Es parfümiert Gerichte so gut


Es ist durchaus erreichbar und sogar sehr einfach, Ihren Blumenstrauß garni selbst herzustellen.

Das Bouquet garni ist eine Auswahl aromatischer Pflanzen dass jeder auf seine eigene Weise und nach dem Kochrezept ändern kann.

Egal, ob Sie die Pflanzen, aus denen es besteht, anbauen oder jede Zutat einzeln kaufen, das ist es, was das Bouquet garni ausmacht.

Bouquet garni Zusammensetzung

Wenn Rosmarin, Thymian, Lorbeersauce und Petersilie darunter sind, können Sie Ihr Bouquet garni auch personalisieren, indem Sie einige Pflanzen kultivieren und es sogar durch Hinzufügen personalisieren Salbei, Bohnenkraut,Knoblauch oder auch Selleriezweig.

hier ist häufigste Zusammensetzung des Straußes garni:

  • Rosmarin
  • Thymian
  • Lorbeersauce
  • Petersilie
  • Lauchgrün

Machen Sie Ihren eigenen Strauß garni

Sobald die Kräuter gepflückt sind, müssen sie getrocknet werden, damit sie auch im Winter viele Monate gelagert werden können.

Sammeln:

Es ist wichtig, dies zum richtigen Zeitpunkt zu tun, dh wenn sich die Blätter in voller Entwicklung befinden, da sie dann den meisten Geschmack haben.

Trocknen:

Binden Sie kleine Bündel mit zehn Stielen zusammen und hängen Sie sie kopfüber in einen trockenen und belüfteten Raum.

Die Unterhaltung :

Sie können Ihre garnierten Blumensträuße direkt zusammenstellen und in einem Glas oder einer luftdichten Schachtel aufbewahren.

Oder Sie halten jede Art von Unkraut separat, um den Geschmack jeder einzelnen zu erhalten.

Kluger Tipp

Hausgemachte Blumensträuße sind die Garantie für den Verzehr gesunder Produkte, ohne chemische Behandlung und vollständig biologisch.


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