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Vanille-Kokos-Kartoffel-Suppe

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Dieses Rezept aus Kokos- und Vanillekartoffel-Velouté ist exotisch und duftet köstlich.

Zutaten für 4 Personen:

  • 5 Kartoffeln (600 g) mehliges Fleisch
  • 1 weiß Lauch
  • 1 Zwiebel
  • 25 g Butter
  • ½ Vanilleschote
  • 10 cl Kokosmilch
  • ½ l Wasser, Salz und Pfeffer.

Rezept für Kokos-Vanille-Kartoffel-Velouté

> Kartoffeln waschen und schälen.

> Lauch und Zwiebel fein hacken.

> Kartoffeln schneiden.

In einem Topf,

  • Butter erhitzen.
  • Fügen Sie Lauch und Zwiebeln hinzu.
  • 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
  • Fügen Sie das Wasser hinzu, dann teilen Sie die Kartoffeln und die Vanilleschote in zwei Hälften.
  • Salz und Pfeffer.
  • 15 min kochen lassen.
  • Sammle die Vanilleschote ein.
  • Kokosmilch einfüllen und mischen.

Heiß oder vereist servieren.


Video: Kartoffel Porre Suppe (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Warenhari

    Unglaublich schön!

  2. Haralambos

    Die Hauptsache bei der Veröffentlichung solcher Informationen ist nicht zu vergessen, dass es einigen unzureichenden Persönlichkeiten schädigen kann

  3. Mezijora

    Bravo, ich denke, das ist die brillante Idee

  4. Tzion

    Andere Variante ist auch möglich



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