Lebensmittelrezepte

Krautsalat Krautsalat und Karottensalat


Krautsalat Krautsalat-Karotten-Salat ist ein Klassiker unter den rohen Salatsalaten.

Zutaten für 4 Personen:

  • 1/4 Weißkohl
  • 3 schön Möhren
  • 1 Eigelb
  • Öl
  • Senf
  • Salz Pfeffer
  • 1 Joghurt
  • Dill
  • Rosinen
  • Weinessig

Krautsalat Kohl und Karottensalat Rezept

Beginnen Sie mit dem Schälen und Reinigen der Karotten.

Schneiden Sie den Weißkohl in 4 Teile und entfernen Sie die äußeren Blätter.

  • Kohl fein schneiden
  • Die Karotten reiben
  • Alles in einer Salatschüssel mischen,
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung der Sauce,

Sie können fertige Mayonnaise verwenden oder selbst herstellen, es ist sogar noch besser!

  • Machen Sie eine hausgemachte Mayonnaise, indem Sie das Äquivalent von 1 Joghurtbecher für die Menge zählen
  • In der Schüssel mit 2 EL Dill mischen
  • Fügen Sie den ungesüßten Joghurt hinzu
  • Gießen Sie 2 EL Weinessig
  • Mischen Sie diese Kohl-Karotten-Sauce
  • Fügen Sie die Rosinen hinzu
  • Alles mischen
  • Etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen

Beachten Sie, dass je kühler der Krautsalat Krautsalat und Karottensalat, desto besser ...

Guten Appetit !


Video: Krautsalat selber machen mega gesund und gut zum Abnehmen abspecken Diät (Juli 2021).